[单选题]以下不会引起食物中毒的是

正确答案 ：E

大豆黄酮

[单选题]生物医学模式的贡献在预防医学方面表现在

正确答案 ：B

免疫接种的应用

[单选题]无性繁殖依赖DNA载体的最基本性质是（ ）

正确答案 ：A

青霉素抗性

[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）

正确答案 ：C

炙甘草汤

[单选题]关于口腔术后营养支持描述不正确的是

正确答案 ：A

颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治 疗者，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食

[单选题]肝性脑病患者的膳食中应增加( )氨基酸的比例。

正确答案 ：D

支链

[单选题]在肠外营养中，外周静脉输入途径的优点是

正确答案 ：E

安全性高，并发症少而轻

解析：A、B、C、D项是中心静脉输入途径的优点， E是外周静脉输入途径的优点。

[单选题]急性胰腺炎发作期应采用

正确答案 ：C

禁食

解析：急性胰腺炎发作期应抑制胰腺分泌多种消化 酶对胰腺和周围组织的"自身消化"。为了降低胰 腺分泌多种消化酶，选择禁食。

[单选题]主动转运的特点不包括

正确答案 ：A

不需要消耗能量

解析：主动转运需要载体参加；外源化学物逆浓度梯度转运；该转运方式需要消耗能量；载体对转运的外源化学物具有选择性；转运量有

[单选题]奈曼偏倚(Neymanbias)其实就是

正确答案 ：C

现患-新发病例偏倚

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

正确答案 ：CE

苏氨酸

赖氨酸

[单选题]下列为非遗传毒性致癌物的是

正确答案 ：B

雌激素

解析：上述物质中，烷化剂、芳香胺、多环芳胺属于遗传毒性致癌物，酒精属于助致癌物，只有雌激素属于非遗传毒性致癌物。

[单选题]生命质量评价的主体是

正确答案 ：A

被测试者本人

[单选题]下列不属于社会卫生状况评价的人口学指标是

正确答案 ：E

离婚率

[单选题]下列一般不单独作为判定肥胖标准的方法是（ ）

正确答案 ：D

皮褶厚度法

解析：各种人体测量方法的适用情况不同。一般说来，皮褶厚度不单独作为判定肥胖的标准，而是与身高标准体重结合起来判定肥胖。

[多选题]( )是维生素A缺乏病的眼部症状。

正确答案 ：ACDE

干眼病

夜盲症

毕脱斑

角膜软化

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