• [单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
  • 正确答案 :C
  • 酪氨酸


  • [多选题]哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用
  • 正确答案 :CE
  • 黄豆、莲子、绿豆

    燕麦片、养麦、美国大杏仁


  • [单选题]老年人由于机体老化,氮的负平衡( )
  • 正确答案 :D
  • 难以避免


  • [单选题]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
  • 正确答案 :C
  • II度营养不良


  • [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
  • 正确答案 :E
  • 低蛋白低盐饮食


  • [单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
  • 正确答案 :C
  • 维生素B12缺乏


  • [单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
  • 正确答案 :C
  • 肝癌


  • [单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?
  • 正确答案 :B
  • 病例对照研究


  • [单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
  • 正确答案 :B
  • 质优量足且维持氮平衡


  • [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
  • 正确答案 :D
  • 4~6月


  • [多选题]治疗营养不良患儿时,调整饮食及补充营养物质的原则为
  • 正确答案 :ABCE
  • 根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食

    尽早给予高蛋白高能量食物

    热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急

    少量多次喂养


  • [多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理
  • 正确答案 :CD
  • 饮糖水

    供给馒头.饼干或水果


  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 正确答案 :B
  • 铁缺乏


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