正确答案:

色泽为均匀一致的乳白色或微黄色 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％

ABCD

题目：消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]t分布曲线与标准正态分布曲线比较，有如下特点

t分布曲线的峰随自由度增加而变高

峰是前者略低，尾部是前者略高

[多选题]学校心理卫生服务内容广泛，下列指导属于学习指导的是( )

入学适应教育

激发学习动机

改善考试焦虑

预防学习疲劳

学习方法指导

[多选题]在健康教育培训中，下列哪些属于参与式教学方法( )

头脑风暴法

角色扮演法

案例分析法

[多选题]下列属于饮水常规生物学指标的是

细菌总数

大肠菌群

余氯量

[多选题]对空气离子叙述正确的是( )

空气中重离子数与轻离子数之比小于50时，空气为清洁

轻离子对人体有益，有镇静、催眠、镇痛等作用

清晨时的空气对人体有益，尤其是森林瀑布等地

本文链接：https://www.233go.com/key/dyko79.html