正确答案:

卵伴清蛋白 卵黏蛋白 抗生物素蛋白

ABC

题目：下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

解析：ABC

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延伸阅读的答案和解析：

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黄体生成素(LH)的作用

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维生素C

维生素B2

[多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。

扁豆、蘑菇

腌肉、腌鱼、香蕉

葡萄干、红葡萄酒

酸牛奶

干酪

[单选题]维生素B的生理功能不包括

抗氧化作用

[单选题]某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那么,对本次鉴定结果的评价是

鉴定到属水平

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