正确答案:

幼儿死亡率 身高和体重 婴儿喂养方式

BCD

题目：常用做营养监测的健康指标包括（ ）

解析：营养监测的健康指标包括体重、身高、0～4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等；饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]"五更泄"的病机多为（ ）

肾阳不足

[单选题]红舌和绛舌皆主（ ）

热证

[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（ ）

食欲减退

生长停滞

味觉异常或异食癖

认知行为改变

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[多选题]能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）

血清铁浓度降低

血清铁蛋白浓度降低

游离原卟啉浓度升高

解析：体内缺铁的第二阶段为红细胞生成缺铁期，此时除血清铁蛋白下降外，血清铁降低，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升。

[多选题]下列选项中，属于肾虚头痛表现的是（ ）

头痛而空

腰膝酸软

头晕耳鸣

[多选题]胃可分为( )四部。

贲门部

胃底

胃体

幽门部

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

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