正确答案:

炒炭时药材要灰化

C

题目:下面说法错误的是

解析:炒炭:就是将药物炒至外部枯黑,内部焦黄为度,即"存性",如艾叶炭、地榆炭、姜炭等。药材炒炭后要洒水,以免复燃。炒炭只能使药物炭化,而不能灰化(灰化也就是只保留有矿物质,而没有任何有机物了)炒炭要求存性。炒炭存性是指药物在炒炭时只能使其部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍应保存药物的固有气味。花、叶、草等类药材炒炭后仍可清晰分辨药物原形,如槐米、侧柏叶、荆芥之类。故本题应C。

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