[多选题]属于非酶防御系统的有

正确答案 ：AB

维生素E

维生素C

[单选题]按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )

正确答案 ：C

5

[单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

正确答案 ：B

物理分析法

[单选题]学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。

正确答案 ：C

三餐两点制

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

正确答案 ：ABDE

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物

正确答案 ：A

大豆蛋白质为主

[单选题]少尿伴有尿渗量增高的是 ( )

正确答案 ：E

急性肾小球肾炎

[多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。

正确答案 ：BCDE

血尿淀粉酶

B超

临床表现

WBC升高

[多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。

正确答案 ：ABCDE

孕妇的基础代谢

胎儿生长发育

母体生殖器官的生长发育

产后泌乳的脂肪储备

孕妇的体力活动

[单选题]生态学研究的优点是

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )

正确答案 ：A

改良罗-琴培养基

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

正确答案 ：A

副溶血性弧菌

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