正确答案:

题目：不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精、过细，损失较多的是（ ）。A、B族维生素

解析：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：B问题 4 答案：A

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

进行性消瘦

贫血

低蛋白血症

[单选题]凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )

有肝素或类肝素样物质存在

[单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成

橘黄色

[单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则

少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质

[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )

低蛋白膳食

麦淀粉饮食

[单选题]胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长

小肠

[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有

肥胖、肝炎、糖尿病

本文链接：https://www.233go.com/key/e688lm.html