正确答案:

肽键断裂

B

题目：蛋白质变性不包括（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]外来化合物的排泄过程是指

外来化合物及其代谢产物向机体外转运的过程

[多选题]望舌苔变化可以分析（ ）

邪正的消长

病邪的性质

病位的浅深

[单选题]下列哪种说法是不正确的

计划设计、执行和评价是没有联系的三个独立步骤

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[单选题]实验设计的4个基本原则是

对照原则、随机原则、重复原则、均衡原则

[单选题]镰状细胞贫血其p链有关的突变是（ ）

点突变

[单选题]社会认知理论的创建人是

班杜拉

解析：此题考查考生对心理学相关理论的知晓和熟悉程度。斯金纳是操作条件反射学说的创始人，马斯洛是需要层次论的提出者，弗洛伊德的伟大贡献在于创建了精神分析理论，华生是最有名的行为主义学派的代表人物，班杜拉是认知性社会学习理论的代表人物，故答案为B。

[单选题]( )与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

九五米

[单选题]下列不属于健康促进活动领域的是

提供健康信息

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