正确答案:

补充植物蛋白质10～20g/d

C

题目：肝性脑病患者

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]SPA存在于下述哪一种细菌（ ）

金黄色葡萄球菌

[单选题]标准化后的率

仅仅作为比较的基础，它反映了一种相对水平

[单选题]胆石症病因中，不正确的选项是

肝炎

解析：胆石症是指胆道系统发生结石的疾病，与肝 炎发生无关。

[单选题]氰化物慢性中毒的主要表现是

周围神经炎

解析：氰化物的慢性中毒多为吸入性中毒，一方面氰化物使神经系统发生细胞退行性变，产生头痛、头晕、动作不协调等症状，另一方面氰化物的代谢产物硫氰化物在体内蓄积，妨碍甲状腺素的合成，引起甲状腺功能低下。

[单选题]食物中蛋白质含量丰富质量良好的是

蛋类

解析：完全蛋白是必需氨基酸种类齐全、数量充足、相互比例适当的蛋白质。动物蛋白质较植物蛋白质营养价值高，如肉类、蛋类、乳类等。而同等质量的食品中蛋白质含量瘦肉＞蛋类＞乳类；蛋白质的生物价蛋类＞乳类＞瘦肉。

[单选题]胁痛的适宜治疗方法是（ ）

疏肝理气

[多选题]儿童对能量的需要通常包括( )。

基础代谢

生长发育

体力活动

食物的特殊动力作用

[单选题]Ames试验最常用的实验方法是

平板掺入法

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