正确答案:

锌

E

题目：与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

珠蛋白

[多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

进行性消瘦

贫血

低蛋白血症

[单选题]机体调节铁平衡的机制包括

A+B+C

[多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )

硬果

大块的肉

强烈的调味品

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )

1，6－二磷酸果糖

[单选题]中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )

蛋白奶

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