正确答案: 叶酸
D
题目:"一碳单位"的载体维生素是( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
蜂蜜
[单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是( )。
维生素B1缺乏
[单选题]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
亚硝酸盐
[单选题]某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是( )
禁止生产经营
[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
乙酰CoA
[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?
维生素K
[多选题]良好的饮食习惯主要表现在
不挑食、不偏食
进餐定时、定量
摄入盐的量要适当
吃饭要细嚼慢咽
不要吃过多糖
[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
维生素B2
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