[单选题]急性毒性试验选择动物的原则

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]下列情况不属于碱基置换后果的是

正确答案 ：E

染色体畸变

解析：碱基置换是致突变类型中基因突变两种类型之一，是某一碱基配对性能改变或脱落所致的突变。其结果有产生同义密码、错义密码、无义密码、终止密码，故将这几种后果的突变分别称为：同义突变、错义突变、无义突变、终止密码突变。

[单选题]PEM主要是( )缺乏。

正确答案 ：C

能量和(或)蛋白质

[单选题]食物中毒最常见的致病因素是

正确答案 ：E

微生物

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