[单选题]2000年中国营养学会推荐成人钙的适宜摄入量(mg/d)是（ ）

正确答案 ：B

800

解析：2000年中国营养学会推荐成人钙的适宜摄入量(AI)为800mg/d。

[单选题]氟含量较高的食物不包括

正确答案 ：A

谷类

解析：含氟量较高的食物包括茶叶、海鱼、海带、紫菜等少数食物，一般食物中氟含量较低。

[单选题]维生素B又称

正确答案 ：D

抗脚气病维生素

解析：维生素B又称硫胺素，因其被发现与预防和治疗脚气病(Beriberi)有关，所以又称作抗神经炎素或抗脚气病维生素。

[单选题]咯血的病变部位在（ ）

正确答案 ：D

肺

[单选题]能被载脂蛋白激活的酶有

正确答案 ：B

脂蛋白脂肪酶

[单选题]某医生收集了某省范围内80个县市的年人均食盐销量和高血压患病率，然后加以分析，以探索食盐销售量与高血压患病的关系，这种研究属于

正确答案 ：C

生态比较研究

[单选题]异丙基肾上腺素对单独笼养3周以上的大鼠急性毒性明显高于群养大鼠。证明毒物毒性作用易感性

正确答案 ：B

与生活方式有关

[单选题]肾脏功能不全，营养代谢变化

正确答案 ：C

氮代谢产物积聚

[单选题]1978年Smilkstein设计了用于评价家庭功能的量表-APGAR家庭功能问卷，从五个方面评价家庭功能，下列不属于该量表评价方面的是

正确答案 ：B

反应度

[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）

正确答案 ：ADE

金黄色葡萄球菌

产气荚膜杆菌

嗜热脂肪芽孢杆菌

解析：乳酸链球菌对肉毒杆菌等厌氧芽孢杆菌及嗜热脂肪芽孢杆菌、产气荚膜杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等有很强的抑菌作用，也能抑制乳酸杆菌，但对霉菌和酵母的影响很弱。

[单选题]某中学欲开展学校健康促进工作，其实施内容中属于“学校健康政策”的是

正确答案 ：C

制定进行健康筛查的规定与时间表

解析：学校健康政策的内容包括：①学校有关于食品的政策；②完全禁止吸烟，禁止喝酒，禁止使用非法的影响精神的物质；③学校保证男生和女生在利用学校资源方面完全平等；④学校在药品分配方面有正式的程序；⑤学校对急救有相应的政策和规划；⑥学校制定适合本地情况和控制蠕虫或其他寄生虫病的政策；⑦学校制定避免日晒损伤的政策；⑧学校制定进行健康筛查的政策；⑨学校制定在发生急症或其他可能危及学生健康时关闭学校的政策；⑩当发生自然灾害或其他事件时，学校有切实可行的安全计划；以及学校应有关于艾滋病病毒感染/艾滋病(HIV/AIDS)控制及其安全管理的政策等。

[单选题]人体必需微量元素中含量最多的是

正确答案 ：E

铁

解析：铁在人体必需微量元素中含量最多，约为4～5g，而碘在人体内含量为20～50mg，锌为2～2.5g，铜为50～120mg。钙是人体内含量最大的无机元素，但属于常量元素。

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