正确答案:

4kGy 5kGy

BC

题目：食品防腐的辐照剂量为

解析：BC

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是

1／5、2／5、2／5

1／3、1／3、1／3

1／7、2／7、2／7、2／7

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

酸价

过氧化物值

羰基价

[单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

年组死亡率

[单选题]临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )

单克隆胶体金法

[单选题]1ml乙醇可以提供能量( )。

7kcal

[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。

青少年

学龄儿童

老年人

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

摄入结核杆菌污染的食物

[多选题]透析时最容易丢失的维生素是

维生素C

维生素B2

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