正确答案:

潜伏期短 中毒病人有相似的食物史 中毒病人有相似的临床症状

BCD

题目：食物中毒的发病特点为

解析：BCD

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TRH

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脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%

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水和无机盐通过汗液大量丢失

水溶性维生素丢失

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