正确答案:

胰蛋白酶抑制剂

C

题目:通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是

解析:C

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
  • 九五米


  • [多选题]腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显
  • 白蛋白

    免疫球蛋白


  • 本文链接:https://www.233go.com/key/ekdl7m.html
  • 相关资料
    相关科目: 整形外科(正高) 中医全科学(正高) 环境卫生(副高) 职业卫生(副高) 放射卫生(副高) 口腔修复学主治医师(代码:356) 放射医学技术中级职称(代码:376) 临床助理医师实践技能 护士资格证考试 超声医学科
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2