正确答案:

橙黄色蔬菜与肝

C

题目：预防此类疾病的发生，在膳食中可补充的食物是

解析：预防维生素A缺乏症，就要确保小儿每日膳食中的维生素A及β-胡萝卜素量达到膳食营养素参考摄入量的要求。每日适量食用富含维生素A及β-胡萝卜素的食物，如乳类、蛋类、动物内脏和深绿色与橙黄色蔬菜与水果等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一个小孩在野外玩耍时头部撞伤，昏迷不醒，后被抬回家中。其父母又来到出事地点呼唤小孩名，希望以此使小孩苏醒。此父母的做法来自于

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解析：(答案：A)该小孩的父母相信孩子的“魂”离开了孩子的躯体，故去“招魂”，以此使孩子苏醒。故答案为A。

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