正确答案:

③⑤

B

题目：下列脂肪酸中，属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]Broca公式常用于反映( )。

理想体重

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[单选题]食物中总视黄醇当量等于

视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300

[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

12%-14%

[多选题]食物中毒的特点是

发病呈爆发性

中毒病人一般具有相似的临床的表现

发病与进食有关

食物中毒病人对健康人没有传染性

[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

肉类和植物种子

[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括

负荷试验

血浆维生素C含量测定

血清维生素C含量测定

白细胞中维生素C浓度测定

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