正确答案:

迅速向防疫站报告，并查封可疑食物

B

题目：某医院门诊在较短时间内相继接诊了50余名患者，其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛，继之腹泻，呈血水样，1日10余次，少数人有脓血便，里急后重不明显。除恶心呕吐外，少数人有畏寒、发热(37.5～40℃)、乏力、脱水等现象，所有患者均在同一宾馆就餐，初步诊断为食物中毒。

解析：2.经过调查初步确定的可疑食物应首先查封，防止食物中毒的继续发生，同时向防疫部门报告，因此B正确。将患者的排泄物送检和了解中毒的原因和污染源是调查过程中所应采取的步骤，因此A、C错误；对剩余的可疑食品进行消毒或销毁，检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等是处理过程中稍后采取的措施，因此D、E错误。选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]脑血栓形成的最常见病因是

脑动脉粥样硬化

解析：脑血栓形成的最常见病因为脑动脉粥样硬化，一般常见三大原因：①动脉管壁病损：除最常见的动脉粥样硬化外，还有各种动脉炎，由钩端螺旋体病、大动脉炎、梅毒性脑动脉炎、结节性动脉周围炎和红斑狼疮等引起；②血液成分的改变：如真性红细胞增多症、血高凝状态等；③血流动力学异常：如血流过缓和／或血流量过低等。因此该题中五个选项均为脑血栓形成的病因，但最常见的是选项B。

[单选题]沟纹舌患者应

清理沟内食物残屑

[单选题]高渗性缺水的早期主要症状是

口渴

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