正确答案:

真菌和酵母菌

题目：拖鞋的微生物检测项目为

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]空斑试验用于测定病毒的

解析：空斑试验常用来检测病毒感染力。将适当浓度的病毒悬液接种到生长单层细胞的玻璃平皿或扁瓶中，当病毒吸附于细胞上后，再在其上覆盖一层溶化的半固体营养琼脂层，待凝固后，孵育培养。当病毒在细胞内复制增殖后，每一个感染性病毒颗粒在单层细胞中产生一个局限性的细胞感染病灶。

[单选题]普通光学显微镜在用油镜时可放大标本

[单选题]负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值最高依据的部门是

解析：国务院计量行政部门负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值的最高依据。

[单选题]实验室中，紫外线透射仪用于观看

[单选题]多数无芽胞细菌在55~60℃死亡，所需时间为

解析：细菌主要由蛋白质组成，蛋白质在高温状态下易发生凝固或变性，酶的活性也随之消失。多数细菌繁殖体在55～60℃加热30～60min即可死亡。

[单选题]卡介苗的英文缩写为

解析：卡介苗（bacilluscalmette guerin，BCG）是将牛型结核分枝杆菌接种于含甘油、胆汁、马铃薯的培养基中经13年230次传代而获得的减毒活疫苗株，用于预防结核病。

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