正确答案:

传导干燥

D

题目:通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是

解析:干燥方法按热量传递方式分为对流干燥,辐射干燥,传导干燥,介电加热干燥等,其中通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是传导干燥,所以答案为D。

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