正确答案: 中毒症状多样 可由误食引起 一般有特效解毒剂
BDE
题目:下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
解析:BDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列关于沙门氏菌的叙述正确是
沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起
其污染食物后无感官性状的变化
革兰氏阴性杆菌
[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是
蛋白质的真消化率
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