正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于

痛风

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

难以避免

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言，该食物钙的INQ值是多少?

1

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险?

肝癌

[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。

乙酰CoA

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