• [多选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤,以下描述中,正确的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 称取定量样品于50ml烧杯,加入9倍重量的水,搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合,冷却至室温,测定样品液温度

    按仪器要求准备pH计,并将温度补偿器调至样品液的温度

    预计样品的pH呈碱性,分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约lOml溶液于小烧杯中反复校正pH计

    边搅拌边测定样品的pH,当读数稳定后,记录读数


  • [多选题]在有动力采样中,所用流量计受气温和大气压影响的是
  • 正确答案 :ABDE
  • 转子流量计

    湿式流量计

    孔口流量计

    毛细管或限流临界孔

  • 解析:转子流量计受影响气体密度变化的因素(如温度、压力、气体种类等)影响,而质量流量计不受这些影响。

  • [多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
  • 正确答案 :ADE
  • 样品研磨和干燥不充分

    含水量过高

    样品颗粒过大

  • 解析:采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,样品研磨和干燥不充分,含水量过高和样品颗粒过大都会影响脂肪的提取。

  • [多选题]下列关于延迟时间选择说法正确的是 ( )
  • 正确答案 :BCE
  • 终点法选择反应接近平衡期

    动态法选择反应进入线性期

    依不同项目与方法而定


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