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临床营养(中级)
正确答案:
谷类
B
题目:含维生素B12最少的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]食物中总视黄醇当量等于
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
[单选题]不合理的食品强化方式是
饮料中添加赖氨酸
[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
单宁
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维生素B2又称
反映维生素B12负平衡的早期指标是
"一碳单位"的载体维生素是( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
当预后营养指数(PNI)
含维生素B12最少的是
精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是
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