• [单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中，应给予最多关注的因素是
  • 正确答案 ：D

  • 乙炔气/空气比值

  • 解析：使用火焰原子吸收分光光度法测定化妆品中铅时，燃烧头的位置（高度）、乙炔/空气比值及提升量对测定灵敏度有影响。特别是在测定过程中乙炔气/空气比值和提升量的改变将显著影响测定值。

  • [单选题]空气中多环芳烃通常的存在状态有(　　)。
  • 正确答案 ：C

  • 蒸气和颗粒物


  • [单选题]脂肪酸败的机制有
  • 正确答案 ：C

  • 酶解过程与水解和氧化

  • 解析：脂肪酸败的机制就是酶解过程与水解和氧化。

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