• [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
  • 正确答案 :A
  • 聚碳酸酯塑料


  • [多选题]食品防腐的辐照剂量为
  • 正确答案 :BC
  • 4kGy

    5kGy


  • [单选题]小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为
  • 正确答案 :B
  • 肠外营养


  • [单选题]激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )
  • 正确答案 :A
  • Ca2+


  • [单选题]酶原没有酶活性的原因是( )
  • 正确答案 :C
  • 活性中心未形成或未暴露


  • [多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
  • 正确答案 :ABE
  • 产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素

    有明显的季节性

    革兰氏阳性菌


  • [多选题]孕妇营养不良可造成( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 早产及新生儿低出生体重发生率增高

    围生期婴儿死亡率增高

    影响胎儿和婴儿的体格和智力发育

    胎儿先天性畸形发生率增高


  • [单选题]人工喂养方式错误的是
  • 正确答案 :A
  • 所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜


  • [单选题]窦房结是心跳起搏点的原因是
  • 正确答案 :E
  • 4期自动去极化速度最快


  • [多选题]食物中毒的发病特点是
  • 正确答案 :ABC
  • 中毒患者的临床表现相似

    发病潜伏期短

    发病与食物有关


  • [单选题]支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )
  • 正确答案 :A
  • 缺乏细胞壁


  • [单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )
  • 正确答案 :D
  • 2~3年


  • [多选题]促进胃酸分泌的物质包括
  • 正确答案 :ABC
  • 乙酰胆碱

    组胺

    促胃液素


  • [单选题]维生素的共同特点不包括
  • 正确答案 :C
  • 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量


  • [多选题]属于非酶防御系统的有
  • 正确答案 :AB
  • 维生素E

    维生素C


  • [单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征
  • 正确答案 :B
  • 冷凝集素综合征多见于男性,有遗传因素


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