[单选题]耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示。该物质为

正确答案 ：E

还原性物质

解析：耗氧量为每升水中的还原性物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示。

[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

正确答案 ：E

弱酸性

[单选题]高压液相色谱法根据分离的机制可分为

正确答案 ：C

凝胶色谱、液固吸附色谱、离子交换色谱、液液分配色谱

解析：高压液相色谱法根据分离的机制主要分为4种：凝胶色谱、液固吸附色谱、离子交换色谱、液液分配色谱。

[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

正确答案 ：D

硝酸盐总量加亚硝酸盐

解析：硝酸盐被还原成亚硝酸盐，然后检测亚硝酸盐量。因此，其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

[单选题]液体吸收管在采样之后到分析之前，应采用的保存样品的方法是

正确答案 ：A

密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存

解析：液体吸收管采样是将较低浓度的气态物质浓缩于吸收液中，故采样完毕应立即将吸收管的进出口密封，送往实验室。低温避光保存是样品保存的常识。

[单选题]采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流、湖泊水质情况，采样点必须设在

正确答案 ：E

上、中、下游各设采样点

[多选题]下列哪几种是理想的生物监测的生物材料

正确答案 ：BCDE

血

尿

头发

呼出气

解析：目前应用最多的生物材料为血、尿和呼出气，头发用于某些元素的测定。

[单选题]下列糖中，不具有还原性的是

正确答案 ：B

蔗糖

解析：还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

[单选题]在常规检测质量控制中，每次测定样品时必须进行空白试验；两个空白试验值的相对偏差要求不能超过

正确答案 ：E

50%

[单选题]水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》是采用

正确答案 ：C

4-氨基安替比林比色法

解析：水中酚的测定是采用4-氨基安替比林比色法。

[单选题]空气样品的富集方法有

正确答案 ：A

液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法

解析：空气样品的富集方法有液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法。

[单选题]砷斑法测定砷的原理中，最后进行比色定量时，生成的化合物的颜色是

正确答案 ：B

橙色

解析：银盐法生成红色，而砷斑法是橙色。

[单选题]水样预蒸馏可消除大部分干扰对测定氰化物的影响。当水样加酒石酸呈酸性时，需要加哪种指示剂

正确答案 ：D

甲基橙

解析：甲基橙的变色范围3.1～4.4。

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/key/g4wemr.html