正确答案:

结核杆菌

C

题目：能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )

骨质减少

体内水分减少

基础代谢降低

胃肠的消化功能减弱

[单选题]关于泛酸的说法错误的是

泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

[多选题]胰液中的酶原是( )。

无活性的

需要被胆汁激活的

[多选题]痛风肾脏病的临床表现包括( )。

尿毒症

肾结石

水肿

血尿

高血压

[单选题]在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。

灰质

[单选题]柱状上皮所覆盖的部位是 ( )

胃

[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )

食品生产和加工

食品流通和餐饮服务

食品添加剂生产经营

食品相关产品生产经营

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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