正确答案: 谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
B
题目:食物交换份法常将食物划分为( )大类
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些
酸中毒
补液
[单选题]INQ1说明( )。
能量过剩
[多选题]哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用
黄豆、莲子、绿豆
燕麦片、养麦、美国大杏仁
[单选题]某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
肌肉蛋白质
[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
[单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
以上都对
[单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
①②③④
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
维生素A
维生素C
维生素E
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