正确答案:

以上均需要

E

题目：某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]延缓肾功能恶化最主要的措施是

高质量、低蛋白饮食，足够热量，低盐

解析：高质量、低蛋白饮食，足够热量，低盐。可保证能量摄入与一定营养需要，保证蛋白合成及减少肌蛋白分解；并降低BUN水平，减轻尿毒症症状；减慢肾功能进行性恶化。

[单选题]下列关于旋毛虫病的流行病学特征，错误的是

对再感染可产生保护性免疫力

[单选题]霍乱患者发生剧烈腹泻、呕吐的机制是

细菌外毒素（肠毒素）激活环磷酸腺苷介质系统所致

[单选题]最准确反映尿浓缩功能的是

尿比重

解析：夜尿量增加、尿相对密度下降，相对密度差<0.009均表示肾浓缩功能减退。

[单选题]肝硬化腹腔积液患者的腹部外形是

蛙状腹

解析：肝硬化腹腔积液患者的腹部外形是蛙状腹，故选D。

[单选题]伤寒的并发症多出现在病程的

第2～3周内

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