正确答案:

专一性强

D

题目：食品的酶处理技术中使用的酶( )。

解析：D

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

花生四烯酸在体内可以合成

亚麻酸是ω-3系列脂肪酸

[单选题]尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )

溴麝香草酚蓝

[单选题]关于基底神经节的叙述,正确的是

基底神经节对运动的调节主要发生在运动的准备阶段

本文链接：https://www.233go.com/key/g7zy1w.html