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临床营养(中级)
正确答案:
抗脚气病维生素
D
题目:维生素B2又称
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]锰的生理功能有
作为金属酶的组成部分
[单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
52
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锌
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当预后营养指数(PNI)
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反映维生素B12负平衡的早期指标是
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当预后营养指数(PNI)
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维生素B2又称
老年人合理膳食安排的基本原则是
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维生素B2又称
主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气
与烟酸缺乏有关。
考试资料
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含维生素B12最少的是
反映维生素B12负平衡的早期指标是
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具有激素性质的维生素是
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
"一碳单位"的载体维生素是( )。
维生素B2又称
当预后营养指数(PNI)
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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