正确答案:

补充富含含硫氨基酸的优质蛋白 补充B族维生素 供给充足的维生素C 供给维生素D

ABCD

题目：接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。

苯丙氨酸

[多选题]人体储存糖原的主要器官是

肌肉

肝脏

[多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )

蟹黄

动物肝肾内脏

乌贼鱼

[单选题]酶原没有酶活性的原因是( )

活性中心未形成或未暴露

[单选题]患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )

清洁中段尿

[单选题]维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成

亚硝胺

[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是

12％～13％、25％～30％和55％～65％

[单选题]不符合莫拉菌属特点的是 ( )

氧化酶试验阴性

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