正确答案: 微生物污染 黄曲霉毒素 二甲基亚硝胺 二氧化硫
BCDE
题目:发酵酒的卫生问题主要是
解析:BCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )
溴麝香草酚蓝
[单选题]红细胞渗透脆性指的是
红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性
[多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。
纠正偏食、挑食的饮食习惯
维生素C可促进铁的吸收
早产儿应及早补充铁剂
[多选题]蔬菜水果中富含有( )。
糖类
有机酸
芳香物质
矿物质
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