[单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述:①质量数几乎相同;②核外电子层数相同;③互为同位素;④单质都是单原子分子。其中哪项是正确的( )。
正确答案 :B
①
解析:4018X与4019Y两微粒是同量素,不是同位素。
[单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
正确答案 :A
国家标准
解析:属于国家标准。
[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好
正确答案 :B
干燥和灰化的温度及时间
解析:用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好干燥和灰化的温度及时间。
[单选题]在氯气与水的反应中,水( )。
正确答案 :D
既是氧化剂,又是还原剂
解析:氯气与水的反应是歧化反应。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
正确答案 :E
以上都对
[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间,由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组分可能发生改变,在下列各项中,要求在现场测定的是
正确答案 :A
余氯
解析:水样采集后由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组分均可能发生改变应尽快测定,水温、pH、游离性余氯等指标应在现场测定;其余项目的测定也应在规定的时间内完成。
[单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是
正确答案 :C
聚酰胺聚丙烯涂料
[单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是( )。
正确答案 :C
铊
[单选题]空气污染物采样时,应选择适当的方法,主要考虑的问题不包括
正确答案 :E
采样人员业务素质培训
解析:样品采集是技术性很强的业务工作,只有具备相应业务素质的人员才能进行样品采集工作,临时培训很难保证工作质量。
[单选题]装有定时装置的空气采样器,其定时装置的精度不得低于
正确答案 :E
10%
[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含( )。
正确答案 :E
斑蝥、氮芥、铅
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
正确答案 :D
硝酸盐总量加亚硝酸盐
解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。
[单选题]下列糖中,不具有还原性的是( )。
正确答案 :B
蔗糖
解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
正确答案 :C
2012年6月26日
[单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。
正确答案 :D
氮气
[单选题]一般说来,医患之间信托-契约关系所倡导的医患交往模式是( )。
正确答案 :D
指导-合作型
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