[多选题]HACCP系统的特点有
正确答案 :ACDE
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
[多选题]不平衡膳食可
正确答案 :ABCDE
降低机体抵抗力
降低生活质量
降低学习和工作效率
成为疾病的诱因
促进疾病发展
[单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
正确答案 :C
150mg
[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重
正确答案 :C
24~28
[多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
正确答案 :ABCE
可可油
牛油
乙醇
蜜饯
[多选题]老年人的膳食调整,主要包括
正确答案 :ABDE
减少能量摄入
增加优质蛋白质摄入
增加钙摄入
增加维生素摄入
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
正确答案 :B
97%-98%
[单选题]Broca公式常用于反映( )。
正确答案 :B
理想体重
[单选题]维生素B2又称
正确答案 :D
抗脚气病维生素
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