[单选题]我国法定计量单位中，热力学温度的基本单位的符号是(　　)。

正确答案 ：D

K

解析：热力学温度单位：开(K)。

[单选题]《生活饮用水标准检验法》中用于酚测量的纯水采用的制备方法是

正确答案 ：E

加氢氧化钠至pH 12以上进行蒸馏

解析：酚与氢氧化钠反应生成酚钠不被蒸出。

[单选题]当气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，最好的采样方法是( )。

正确答案 ：B

无泵型采样器

解析：无泵型采样器是专门用于长时间采样的。

[单选题]空气中有害物质如铅、汞的双硫腙法比色测定时，根据溶液的pH不同可达到分别测定的目的，应在什么范围内测定铅

正确答案 ：A

pH 8.5～11.0

解析：在pH8.5～11.0测定铅。

[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

正确答案 ：D

硝酸盐总量加亚硝酸盐

解析：硝酸盐被还原成亚硝酸盐，然后检测亚硝酸盐量。因此，其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是

正确答案 ：B

气相色谱法

[单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡几个小时，目的在于

正确答案 ：B

活化电极

解析：玻璃电极表面膜在干燥状态下响应较慢，使用前需要在水中浸泡才能活化。

[单选题]双硫腙-氯仿溶液在pH 8.5～11.0提取铅时，加入哪种试剂可消除银的干扰

正确答案 ：A

KCN

解析：KCN作为掩蔽剂可消除银的干扰。

[单选题]产品质量检验机构的下列做法中，哪种是不应该的

正确答案 ：E

将全部检验资料交用户保管

解析：不能将全部检验资料交用户保管。

[单选题]在化妆品的pH测定中，以下注意事项中，属于不必需的或原则性不正确的是(　　)。

正确答案 ：B

甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下，只取下电极头的橡皮帽

解析：甘汞电极使用前应将电极侧管口和液接部的小橡皮塞取下，使电极套管内的KCl溶液与大气相通。

[单选题]乙二酸又称为(　　)。

正确答案 ：C

草酸

解析：草酸，即乙二酸，最简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。

[单选题]在氯气与水的反应中，水(　　)。

正确答案 ：D

既是氧化剂，又是还原剂

解析：氯气与水的反应是歧化反应。

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