正确答案:

便下赤白脓血

E

题目：下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列不是谷类加工的目的是

减少营养素的损失

解析：谷类通过加工，去除杂质和谷皮，改善了谷类的感官性状，而且有利于消化吸收，但造成部分营养素流失。

[多选题]膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是

是大肠细胞的一种能源

其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢

解析：短链脂肪酸包括乙酸、丙酸和丁酸，短链脂肪酸的功能首先是产生能量，丁酸主要在结肠吸收，可修复结肠黏膜损伤，对培养的大肠细胞可能有抗癌作用；而丙酸要进入肝转成热能供全身所需。

[多选题]毫针刺法中常用的行针手法有（ ）

提插法

捻转法

震颤法

刮针法

[单选题]糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素

碳水化合物供能占总能量的55％

解析：糖尿病患者应合理营养，能量供应以能维持或略低于理想体重为宜，其中对消瘦者必须提高能量摄入以增加体重。碳水化合物供能占总能量的55％～60％，脂肪占25％～35％以下，并限制饱和脂肪酸的摄入，而对多不饱和脂肪酸可适当多用。蛋白质供能比为10％～20％，其中动物蛋白质占1／3～1／2。如采用低碳水化合物膳食控制血糖时，蛋白质的摄入应适当增加。

[单选题]小肠大部分切除术后第一天，应采取的营养支持措施是

肠外营养治疗

解析：小肠大部分切除后，患者的胃肠道功能严重受损，应采取的营养支持措施是肠外营养治疗。

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