正确答案:
维生素D
C
题目:抗惊厥药可导致哪种维生素发生分解代谢( )。
解析:长期服用抗惊厥药或双磷酸酯均可影响钙的吸收,前者可加速维生素D及其活性代谢物的分解代谢,而后者可使1,25-二羟胆骨化醇的形成减少。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下述选项中,与疠气流行较不密切的是( )
精神因素
[单选题]人体不能代谢利用的糖类有( )。
L型葡萄糖
解析:葡萄糖有D型和L型,人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。
[单选题]痛风的主要特征为
高尿酸
[单选题]痛风病人如心、肾功能尚好,为促进尿酸排泄,每天摄入水量应保持在( )。
2000~3000ml
解析:痛风病人为促进尿酸排泄,每天摄入水量可以为2000~3000ml。
[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为( )。
术后24h完全禁食
解析:胆囊手术后24h内应完全禁食以免引起胆汁的分泌,不利于愈合。
[单选题]下列不是我国常用的食品添加剂的是
增稠剂
[单选题]下列选项中,不是喘证病因的是( )
饮食所伤
[多选题]谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是( )。
加碱+油炸
碱煮
解析:碱对食物中的维生素B1、维生素B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此在谷类烹调过程中,有碱介质存在的话,会明显增加维生素的损失。
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