正确答案:

葡萄糖耐量试验餐

D

题目：属于代谢试验膳食的是

解析：代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中，短期内暂时调整患者的膳食内容，借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食，如葡萄糖耐量试验餐。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]最易发生恶病质的患者是

胃癌和胰腺癌

解析：胃癌和胰腺癌最易发生营养物质的消化吸收障碍，最易发生恶病质。

[单选题]导致铁摄入过多的原因包括

B+C

解析：通过膳食摄入铁不会导致体内铁过量，因为肠道对铁的吸收与机体铁的营养状况密切相关，如果体内铁的储量充足，则膳食中的铁被吸收的减少而被排泄的增加。

[单选题]有关食物热效应的叙述，正确的是

蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%

[单选题]膳食调查的方法哪项应除外（ ）。

日记法

解析：膳食调查不包括日记法。

[多选题]麝香的功效是（ ）

开窍

活血散结

止痛

[单选题]脏腑按生理功能特点可分为（ ）

脏、腑和奇恒之腑

[单选题]观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（ ）

舌苔的颜色

[多选题]下列各穴中，宜张口取穴的有（ ）

听宫

耳门

听会

[单选题]引起胰腺炎发作的重要原因

膳食不慎

解析：药物、胆结石、高甘油三酯血症、外伤和感染等是导致胰腺炎的病因，如果膳食不慎可引起胰腺炎发作。

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