正确答案:

牛奶300ml

B

题目：请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

解析：3.5岁农村男童为解决蛋白质问题，每天至少食用牛奶300ml。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]具有退虚热功效的药物是（ ）

黄柏

[单选题]不属于四神丸组成的是（ ）

肉桂

[单选题]属于宏量营养素的是

蛋白质

解析：考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为

6.25

[多选题]可增加水果维生素损失的加工方法有（ ）。

烘干

烤干

风干

晒干

制罐头

解析：水果中维生素C含量较高，而维生素C极易受到热、光和氧的破坏，故各种干燥方法都会增加水果中维生素的损失。

[多选题]属于理血剂的是（ ）

生化汤

血府逐瘀汤

桂枝茯苓丸

补阳还五汤

[多选题]引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是

奶及奶制品

蛋及蛋制品

剩饭、凉糕

解析：葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20-22度搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。

本文链接：https://www.233go.com/key/gkkv0j.html