正确答案: 纤维素 半纤维素 果胶
ABE
题目:蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有
解析:蔬菜水果所含的膳食纤维主要有:纤维素、半纤维素、果胶。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]水肿可能是由于缺乏
蛋白质
解析:白蛋白是维持血浆胶体渗透压的主要物质。体内蛋白质缺乏时,血浆白蛋白降低,胶体渗透压减小,可导致组织水肿。
[单选题]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是
维生素E
解析:当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,相应地应增加维生素E的摄入量,一般每摄入1g多不饱和脂肪酸,应摄入0.4mg维生素E。
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