正确答案:

抑制花生四烯酸代谢

B

题目：大黄的抗炎作用机制是（ ）。

解析：大黄有抗炎的作用，其作用机制主要与抑制花生四烯酸代谢有关，大黄可抑制环氧化酶，使前列腺素E合成减少，并抑制白三烯B4的合成。

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