正确答案:

苯甲酸、山梨酸、丙酸

A

题目：我国常用的食品防腐剂有

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的

10%

解析：成年人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的10%。

[单选题]胆汁中不含有的物质是

消化酶

[单选题]哪类属于高温强辐射作业

轧钢、炼钢、炼铁作业

[单选题]某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病

炭疽

[单选题]诱导免疫耐受的方法是

注射极大量Ag

[单选题]肥达试验O、H凝集效价均高于正常

肠热症可能性大

[单选题]罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物

肉毒梭菌

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