[单选题]提取受热易破坏的成分最简便的方法是

正确答案 ：A

冷浸法

[单选题]药物纯度合格是指

正确答案 ：E

不超过该药物杂质限量的规定

解析：药物允许有杂质存在，含量合格的产品其杂质可能超量。对病人无害的杂质可能影响药物的质量或反映出生产中存在的问题。符合分析纯的规定的物品可能含有对人有害的杂质或其量较大。因此，药物纯度合格是指杂质不超过药物杂质限量的规定。

[单选题]医疗机构药事管理委员会的主任委员是

正确答案 ：A

医疗业务主管负责人

解析：医疗机构药事管理委员会的主任或组长由主管院长担任，副主任可根据医院规模设1~2人，常务副主任由药学部(科)主任担任，委员由药学部(科)和有关医疗科室负责人或有经验的医师、药学人员等组成。故正确答案为A。

[单选题]维生素A理论上有几种立体异构体

正确答案 ：C

16种

解析：维生素A侧链上有4个双键，理论上应该有16个顺反异构体，由于立体障碍原因，只有少数障碍较小的异构体能存在。所以答案为C。

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