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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
脑组织
D
题目:不能利用脂肪酸的组织是
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[多选题]慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。
高代谢
高消耗
负氮平衡
体重进行性下降
[多选题]谷类的蛋白质组成有( )。
醇溶蛋白
谷蛋白
球蛋白
白蛋白
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