• [单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )
  • 正确答案 :B
  • 鸽子—粪便—呼吸道


  • [单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 水洗


  • [多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 蛋黄

    鱼肉

    果脯

    桂圆

    血豆腐


  • [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 视觉检验

    嗅觉检验

    味觉检验

    听觉检验

    触觉检验


  • [单选题]根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol/L,其标准差为0.2mmol/L。其概率为99.00%的区间为( )
  • 正确答案 :E
  • 5.0±0.57


  • [多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。
  • 正确答案 :BC
  • 生蛋清

    牛奶


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