[单选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,不属于化学指标的是
正确答案 :E
浑浊度
解析:浑浊度属于一般检验项目,或物理和感官性状指标。
[单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为
正确答案 :A
自由水
解析:自由水易结冰,能溶解溶质。
[单选题]测定饮水中的合成洗涤剂,表示饮水是否受到生活污水污染,如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L,表示该水中混入的生活污水的比例为( )。
正确答案 :E
10%
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